Mais de um milhão de galinhas criadas para carne morrem a cada semana no Reino Unido antes de atingir o peso de abate (assassinato), de acordo com um novo relatório.
Uma análise dos números do governo pela organização de bem-estar animal Open Cages revela que cerca de 64 milhões de galinhas morrem prematuramente a cada ano no Reino Unido. As aves mortas acabam sendo incineradas ou transformadas em farinha de carne e ossos.
Chris Packham, o radialista e conservacionista, disse:
Acho que os consumidores ficariam totalmente enojados em saber que um milhão dessas aves inteligentes e sensíveis estão morrendo toda semana para conseguir frango barato em seus pratos.
Chris Packham
Ativistas de bem-estar animal dizem que as taxas de mortalidade podem ser significativamente reduzidas por melhores padrões de bem-estar. Eles estão pedindo aos varejistas que apoiem o Better Chicken Commitment, uma iniciativa para eliminar gradualmente as raças de crescimento rápido e reduzir a densidade de estocagem.
Especialistas em bem-estar dizem que a galinha moderna é geneticamente criada para crescer tão rapidamente que pode sobrecarregar seu corpo, aumentando o risco de parada cardíaca.
A pesquisa mostrou que as galinhas de crescimento rápido que atingem o peso de abate em apenas 35 dias podem ter maior mortalidade, claudicação (infecção bacteriana da cabeça do fêmur ou tíbia, que pode causar a necrose dessas partes) e doenças musculares do que as raças de crescimento mais lento. Uma das causas mais comuns de morte em bandos é a insuficiência cardíaca ou síndrome da morte súbita.
Connor Jackson, executivo-chefe da Open Cages, que produziu o novo relatório, disse: “Os supermercados vendem alimentos com anúncios de animais em campos verdes, mas nunca mostram frangos de corte em galpões. É lamentável que os supermercados continuem a vender essas raças de rápido crescimento.”
Voir cette publication sur Instagram
