Uma loja de conveniência vegana aberta 24 horas por dia, chamada Hangry Planet, abriu recentemente na área da baía de São Francisco. O local oferece lanches, refeições, sobremesas e muito mais, tudo completamente vegano.
Cada produto é avaliado para garantir que seja livre de ingredientes de origem animal, livre de crueldade e sustentável. Além da loja, o Hangry Planet também conta com um posto de gasolina e um lava-jato imersivo em realidade virtual, além de esculturas coloridas e cômicas.
Localizado em um posto de gasolina Shell em San Bruno, Califórnia, a conveniência é uma criação do ator, empresário e filantropo Bobak Bakhtiari.
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Como surgiu
Bakhtiari abriu a loja de conveniência em um esforço para ajudar a defender a sustentabilidade e o bem-estar animal, além de atender às necessidades diárias dos consumidores.
“Assistir uma investigação secreta sobre fazendas de laticínios orgânicos da Animal Recovery Mission e, em seguida, ver o prolífico trabalho global da Animal Equality foi como ser atingido por um taser da verdade que me deixou chorando por semanas”, disse Bakhtiari em comunicado.
“O que aprendi sobre as práticas sistemáticas e fundamentalmente abusivas em fazendas industriais, juntamente com graves consequências ambientais, me inspirou a fazer a transição da Hangry Planet para ser a primeira loja de conveniência totalmente plant-based da América do Norte”, completou.
É hora do varejo defender fortemente a sustentabilidade, o bem-estar animal e produtos saudáveis que não são derivados do abuso de animais.
Além de ajudar os clientes a fazer escolhas livres de crueldade, a Hangry Planet também garante que 10% de cada venda seja doado para várias instituições de caridade que apoiam os direitos dos animais e humanos.
Outras lojas do estilo nos EUA
Embora o Hangry Planet possa ser a primeira conveniência 24 horas em um posto de gasolina, não é a primeira loja de conveniência a atender consumidores veganos.
Em 2018, o aclamado chef vegano Matthew Kenney abriu uma loja no estilo, chamada New Deli, em Venice, CA, apresentando uma variedade de produtos práticos e cotidianos, como lanches veganos embalados, sorvete, chocolate, doces, comida de animais de companhia, itens básicos de despensa e um balcão deli, onde os clientes podem pedir sanduíches veganos recém-preparados, torradas excêntricas, bagels, entre outros.
Com New Deli, Kenney buscou revisitar o conceito de uma loja de conveniência.
No ano passado, Kenney anunciou a expansão do conceito depois que a plataforma de comércio eletrônico PlantX adquiriu a marca New Deli e a loja principal em Venice e a renomeou para se tornar XMarket. A empresa também contratou Kenney como seu diretor de culinária e assinou um acordo de parceria de cinco anos com a empresa do chef, Matthew Kenney Cuisine (MKC), para ajudar a expandir o conceito XMarket na América do Norte.
