Diariamente, em média 200 milhões de animais terrestres já são mortos tragicamente para o consumo humano, mas, nessa última semana, o calor intenso que atingiu os EUA fez os animais sofrerem ainda mais.
O calor recorde (em torno de 40°C) que está atingindo o país foi mortal para alguns animais, principalmente os bovinos. O estresse térmico é causado nesses animais quando altas temperaturas e umidade, são combinadas com a falta de vento e temperaturas quentes à noite.
Segundo o site americano Progressive Farmers, o fenômeno pode ter matado cerca de 10 mil bois em confinamento, com 2 mil mortes confirmadas apenas na região sudoeste do estado do Texas.
Segundo o Departamento da Saúde e Ambiente do Kansas, este número refere-se aos pedidos recebidos pela instituição para a remoção dos corpos dos animais.
O estado está entre os três maiores produtores de carne bovina do país, onde há o dobro de vacas do que pessoas, e a carne bovina está entre suas principais exportações.
De acordo com a Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA), as ondas de calor nos EUA aumentaram constantemente em frequência, duração e intensidade em quatro décadas.
Veja o vídeo passando para o lado na postagem:
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“O que está claro é que a questão do estresse térmico do gado (e humano, aliás) se tornará cada vez mais desafiadora para os pecuaristas, à medida que o mundo aquece”, disse Philip Thornton, pesquisador climático e professor autor de um relatório de 2021, sobre o impacto do aumento do calor no gado.
Thornton, que é estrategista de pesquisa da Netherlands Food Partnership, disse que há medidas que os agricultores podem tomar, mas que isso levaria a um aumento dos custos.
“A longo prazo, a maneira mais eficaz de enfrentar o desafio é redobrar nossos esforços coletivos para reduzir as emissões de gases de efeito estufa da forma mais rápida e abrangente possível”, disse ele.
Um vídeo viralizou nas redes sociais mostrando cenas chocantes dos animais, mas não foi possível confirmar a data e o local em que foi gravado.
O consenso científico mostra que a pecuária é responsável por 14,5-16,5% das emissões globais de gases de efeito estufa e causa significativa degradação ambiental, desde a perda de biodiversidade até o desmatamento.
Mudar para uma dieta à base de plantas é a medida individual mais eficaz para combater a crise climática, prevenindo também que esses animais sofram.
