A exploração dos animais para a alimentação humana ocorre também com espécies menos convencionais, Esse é o caso  da importação de pernas de rã pela Europa, principalmente Bélgica e França, que está causando um efeito dominó de extinção em populações selvagens de anfíbios em partes da Ásia e da Europa Oriental, de acordo relatório feito por ativistas da vida selvagem.

A UE importa cerca de 4.070 toneladas de pernas de rã por ano, o equivalente a cerca de 81 a 200 milhões de rãs – a grande maioria capturada na natureza. 

Charlotte Nithart, presidente da ONG francesa Robin des Bois, que co-escreveu o artigo, disse: “Os sapos desempenham um papel central no ecossistema como matadores de insetos – e onde os sapos desaparecem, o uso de pesticidas tóxicos está aumentando. Portanto, o comércio de pernas de rã tem consequências diretas não apenas para as próprias rãs, mas para a biodiversidade e a saúde do ecossistema como um todo.”

Pernas de

A União Internacional para Conservação da Natureza disse que pelo menos 1.200 espécies de anfíbios – 17% do total – são comercializadas no mercado internacional.

“Isso causa drásticos declínios populacionais nos países de onde esses sapos são originários, bem como a disseminação não intencional de patógenos letais para anfíbios”, disse ela.

“Uma mudança na consciência pública precisa ocorrer na Europa [para perceber] que o ônus desses declínios nas populações de anfíbios está sendo colocado nos países mais pobres por causa da demanda nos mais ricos.”

A Indonésia fornece cerca de 74% das rãs importadas para a UE, seguida pelo Vietnã com 21%, Turquia 4% e Albânia 0,7%, diz o relatório.

As ONGs envolvidas na pesquisa querem que a UE restrinja as importações, garanta a rastreabilidade dos produtos de pernas de rã, forneça melhores informações aos consumidores e desenvolva propostas de listagem de espécies ameaçadas na Convenção sobre o Comércio Internacional de Espécies Ameaçadas (Cites).

Sofrimento animal

Também pediram pelo fim de práticas cruéis, como o corte de pernas de rã com machados ou tesouras sem anestesia.

Os sapos capturados são comumente empilhados por horas em grandes sacos, onde são frequentemente esmagados. Durante o corte, nenhum processo anestésico eficaz é usado e eles agonizam com dores excruciantes, muitas vezes por longos minutos (os anfíbios levam muito tempo para morrer nessas condições).