KitKat V, a versão sem ingredientes de origem animal do clássico da Nestlé, está voltando a ser produzido e comercializado na Europa.
Essa versão usa uma fórmula à base de arroz para substituir o leite de vaca da composição, o que, segundo a marca, levou dois anos para ser desenvolvido.
“Temos quatro em cada 10 consumidores dizendo que estão interessados em mudar para uma dieta mais baseada em vegetais”, disse Corinne Gabler, chefe de confeitaria da Nestlé para a Europa.
A lista dos países europeus onde o produto será vendido ainda não foi revelada, mas Reino Unido e Alemanha, país onde o chocolate será produzido, estão confirmados.
A partir de 22 de setembro estará disponível nos supermercados alemães, inicialmente apenas em algumas lojas. A partir de janeiro de 2023, a versão estará nas prateleiras em todo o país.
A fábrica de Hamburgo, a maior da Nestlé na Europa, afirma estar produzindo 800 mil unidades de KitKat V diariamente.
O grupo garante que o cacau usado no Kitkat Vegan é certificado pela Rainforest Alliance como 100% de origem sustentável e sua pegada de CO₂ do é 18% menor que a da versão convencional, conforme certificação da organização Carbon Trust.
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Teste de mercado
O mercado de chocolate vegano já está avaliado em US$ 533 milhões e deve aumentar para US$ 1,4 bilhão em 10 anos.
O KitKat havia sido removido das prateleiras dos supermercados do mundo todo este ano. Aparentemente, a empresa havia feito esse lançamento apenas como um teste de mercado.
Porém, muitos clientes afirmavam que era difícil encontrar locais de venda, outros criticavam a empresa por cobrar mais pela versão sem animais.
Infelizmente, a Nestlé comunicou que provavelmente continuará custando mais que a versão convencional, pois, segundo eles, os ingredientes são mais caros e existem medidas de limpeza rigorosas nas linhas de produção.
Entretanto, eles dizem estar procurando maneiras de reduzir ao máximo a diferença de preços.
Ainda não temos novidades sobre quando estará novamente disponível no Brasil.
