A Disneyland Paris acaba de anunciar uma parceria com a Beyond Meat, marca de carnes vegetais, com o intuito de aumentar a oferta de comidas plant-based.
Os produtos Beyond Burger, Beyond Sausage (linguiça) e Beyond Meatballs (almôndegas) serão servidos em todo o resort, incluindo nos dois parques temáticos, na Disney Village e nos hotéis da Disney.
Os chefs usarão os produtos da marca para oferecer uma opção vegetariana para cada refeição servida no local, do café da manhã nos hotéis Disney ao almoço e jantar em todos os restaurantes do parque.
“Essa aliança sela uma parceria estratégica alinhada às novas tendências de consumo, atendendo às expectativas dos visitantes, esses pratos à base de plantas complementam a experiência gastronômica temática que a Disneyland Paris oferece”, segundo anunciado em comunicado.
Novas campanhas de marketing vão mostrar aos visitantes todas as novas opções de carne à base de plantas.
Beyond Meat
“A parceria com a Disneyland Paris, uma marca amada e icônica que compartilha nossa visão de um futuro melhor, é um verdadeiro marco para nós, pois tornamos a carne à base de vegetais mais acessível em toda a Europa”, disse Jorg Oostdam, gerente geral Beyond Meat. “À medida que mais consumidores gravitam em direção a dietas flexitarianas, estamos ansiosos para surpreender e encantar os hóspedes da Disneyland Paris com nossas ofertas de carne à base de plantas que têm um sabor tão bom quanto a carne convencional e podem ajudar a causar um impacto positivo”.
A indústria da carne é prejudicial ao planeta. Altas emissões de gases de efeito estufa, desmatamento e poluição da água são apenas algumas das crises ambientais para as quais contribui significativamente.
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No entanto, pesquisas sugerem que alimentos à base de plantas são melhores. Um estudo encomendado pela Beyond Meat descobriu que seu Beyond Burger, baseado em vegetais, gera 90% menos emissões de gases de efeito estufa do que um hambúrguer de carne bovina. Também usa 93% menos terra e requer 46% menos energia.
