Uma das maiores fábricas do mundo de exploração de galinhas para a produção de ovos, a Rembrandt Foods, localizada em Iowa, nos EUA, matou cruelmente mais de 5,3 milhões de aves após detectar um caso positivo de gripe aviária.
Os animais foram mortos usando um sistema conhecido como desligamento de ventilação (VSD +), onde há uma suspensão total da ventilação dos aviários e elevação da temperatura interna do ambiente para acima de 40°C.
“Eles cozinharam essas aves vivas”, disse um dos trabalhadores de Rembrandt envolvidos no abate.
Esse tipo de abate causa um sofrimento extremo às galinhas. Imagens obtidas pelo grupo Animal Outlook de experimentos feitos na Universidade Estadual da Carolina do Norte mostram que os animais “se contorcem, suspiram, arquejam, cambaleiam e até se jogam contra as paredes de seu confinamento em uma tentativa desesperada de escapar”.
“Eventualmente, as aves entram em colapso e, finalmente, morrem de calor e asfixia”, disse o grupo.
Os trabalhadores passaram quase um mês retirando as aves mortas das gaiolas e despejando-as em carrinhos antes de serem empilhadas em campos próximos e enterradas em enormes covas. Terminada a matança, cerca de 250 pessoas foram sumariamente demitidas
O abate foi repetido em fazendas de frangos e perus em Iowa e em outros 28 estados, de Maine a Utah. Mais de 22 milhões de aves foram mortas na tentativa de conter o surto no país.
Avanço da gripe aviária no mundo
O primeiro caso humano conhecido de gripe aviária H5 nos Estados Unidos foi registrado no dia 28 de abril, no Colorado. O paciente testou estava envolvido no abate de aves.
Uma cepa H3N8 da gripe aviária foi detectada em humanos pela primeira vez, na província central de Henan, na China. O menino de quatro anos infectado teve contato com galinhas e corvos criados em sua casa.
A França já abateu 16 milhões de aves de cativeiro desde o início da atual epidemia de gripe aviária, um número recorde de sacrifícios no país, informaram autoridades na última segunda-feira (2).
Investigação Animal Outlook
O Animal Outlook obteve recentemente registros públicos – incluindo protocolos de pesquisa, fotografias e aproximadamente 10 horas de imagens de vídeo – de experimentos conduzidos por pesquisadores da North Carolina State University (NCSU) em 2016. Os pesquisadores buscaram e receberam financiamento da U.S. Poultry and Egg Association, um grupo comercial da indústria, para estudar os efeitos do desligamento da ventilação (VSD) em frangos.
Não são necessários experimentos para perceber que cozinhar lentamente até a morte e sufocar pássaros é cruel, mas a indústria avícola financiou pesquisadores universitários para otimizar esse método de matança em massa para que grandes instalações pudessem matar populações inteiras de aves de forma barata em uma base rotineira.
